GREEN GLOBE
Chez Yalo, nous ne nous limitons pas à l’hospitalité. Pour nous, nos collaborateurs, nos clients et la communauté locale sont au cœur de nos préoccupations. Afin de soutenir de manière structurelle nos efforts en matière d’environnement et de responsabilité sociale, nous travaillons selon la norme Green Globe, reconnue à l’échelle internationale. Green Globe est une certification de développement durable reconnue à l’échelle internationale pour le secteur du voyage et de l’hôtellerie.
Lors des audits annuels, notre gestion des déchets, de l’énergie et de l’eau, ainsi que les aspects sociaux de notre gestion d’entreprise, font notamment l’objet d’une évaluation. En tant qu’hôtel certifié Green Globe Gold, nous nous efforçons d’améliorer en permanence notre gestion d’entreprise conformément aux critères de Green Globe. Dès le début, nous collaborons avec Green Label Service pour soutenir notre certification Green Globe. Green Label Service est spécialisé dans la certification en matière de développement durable dans le secteur de l’hôtellerie.
Nous aimerions partager certains de nos efforts en matière de durabilité. Certaines sont visibles et évidentes, d’autres se déroulent dans les coulisses.
LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT
Énergie
Pour l’approvisionnement en eau chaude de l’hôtel, il y a des panneaux solaires sur le toit. Il y a une carte d’énergie dans les chambres d’hôtes pour éviter toute utilisation inutile d’énergie comme l’éclairage et le chauffage/la climatisation. Nous disposons de lampes à économie d’énergie à LED et de capteurs de lumière.
Eau
Nous changeons les serviettes dans les chambres d’hôtes sur demande. Le linge de lit est changé sur demande ou après trois nuits. Sans faire de compromis sur le confort, nos douches et robinets sont économes en eau.
Go Forest – CO₂
Grâce à Click To Tree, nous participons à une initiative de plantation d’arbres. Ce partenariat s’inscrit dans le cadre de notre engagement en faveur de la nature et de la biodiversité. De plus, notre hôtel dispose d’un toit végétalisé, et nous étudions la possibilité d’installer à l’avenir des bornes de recharge pour véhicules électriques sur notre parking.
Notre sélection de produits
Notre préférence va aux produits frais et locaux qui sont également délicieux. Si possible, également biologique. Nous travaillons donc avec des fournisseurs tels que Dierendonck, Lobsterfish, Claessens et et bien d’autres encore qui partagent notre préférence pour les produits locaux. Des produits en papier aux produits d’entretien courants portant un label écologique reconnu par Green Globe, notamment l’Ecolabel européen. Dans la mesure du possible, nous privilégions la communication numérique. Lorsque des supports imprimés sont nécessaires, nous utilisons du papier certifié FSC et de l’encre à base d’huiles végétales. De plus, nos produits de salle de bain Grown Alchemist sont disponibles en distributeurs, ce qui réduit le nombre d’emballages plastiques individuels nécessaires.
Soutenir la communauté locale
Nous attachons beaucoup d’importance à l’aspect local, c’est pourquoi nous nous adressons également aux fournisseurs locaux de nourriture et de boissons. Par exemple, nos vins locaux sont produits avec des raisins provenant de Lochristi, juste à l’extérieur de Gand. Notre directeur des hôtes donne également de nombreuses suggestions de boutiques et de restaurants locaux.
Engagement social
Nous stimulons la croissance de nos employés afin qu’ils puissent profiter de diverses possibilités de formation. Yalo aime donner quelque chose en retour à la communauté en soutenant des causes locales, que ce soit financièrement ou en apportant son aide lorsque cela est possible.
QUELLE CONTRIBUTION POUVEZ-VOUS APPORTER ?
Prenez une douche au lieu d’un bain, choisissez plus souvent des alternatives biologiques ou explorez la ville à vélo ! À propos, vous pouvez louer des vélos partagés Donkey Republic orange à différents endroits de la ville.
Nous sommes toujours ouverts aux suggestions ou remarques visant à améliorer notre politique de durabilité.
N’hésitez donc pas à nous contacter, nous sommes ouverts à toutes les idées !
Meilleures salutations,
Yalo