Bar & Restaurant
Eat, drink & enjoy
all day long
Good food for
a good mood
Yalo Restaurant surft mee op de cosmopolitan vibes van Yalo Boutique Hotel en biedt een food & drinks-concept aan met een tikkeltje rock-‘n-roll. Onder leiding van chef Jasper Maatman serveert het restaurant kleine sharing plates, bar bites en klassiekers met een twist. Yalo Restaurant is de perfecte plek om mensen te ontmoeten, te onthaasten of gewoon te genieten. 7/7 open voor foodies, hotelgasten, rasechte locals, subtiele genieters en volbloed bourgondiërs. Connect to the good life, connect to Ghent.
Lokaal met
een twist
Yalo serveert een seizoenskeuken waar de focus op verantwoord geproduceerde ingrediënten ligt, geïnspireerd door verschillende uithoeken van de wereld. Op basis van eigen producten, pure cocktails en lokale initiatieven creëert Yalo een verfijnde en gevarieerde drank- en eetkaart. Zo prikkelt Yalo al je zintuigen met wijnen van Nobel, chocolade en versgebakken brood van Joost Arijs (coming soon), kombucha van Yugen, Fourchette Beer van lokale brouwerij Van Steenberge, rum en wodka van Dada Chapel & Bhrum, bier van Dok Brewing …
Feel free to eat, drink
& enjoy all day long
Breakfast is served! Iedere ochtend kun je – ook als niet-hotelgast – in Yalo terecht voor een snelle bite of een heerlijk uitgebreid ontbijt om letterlijk duimen en vingers bij af te likken. Je bestelt à la carte (binnenkort) of schuift lekker aan bij het buffet, je hebt de keuze uit een gevarieerd aanbod met lokale, verse en artisanale producten. Geniet van een not so average breakfast van The Bakery van Joost Arijs met heerlijke koffiekoeken, croissants en brood, heerlijke confituren en chocoladepasta’s van Callas, fijne kazen, charcuterie en ambachtelijke koffie van Koffiebranderij Vandekerckhove. À la minute worden zowel koude als warme gerechtjes gemaakt die het ontbijtbuffet rijkelijk aanvullen. De ontbijtprijs is 32 euro.
Reserveren voor het ontbijt is mogelijk!
Van maandag tot vrijdag kan je tussen 8.30 en 9.30 uur een tafeltje reserveren. Tijdens het weekend zijn reservaties beperkt en kan je vanaf 3 personen reserveren. Boek je tafeltje via onze website of kom langs zonder reservatie, walk-ins zijn nog steeds mogelijk op basis van beschikbaarheid.
- Hotelgasten -
- Weekdagen 7 tot 10.30 uur
- Weekend 7.30 tot 11 uur
- Niet-hotelgasten -
- Weekdagen 8.30 tot 9.30 uur
- Weekend 8 of 9.30 uur
Zin in een snelle hap of een uitgebreid menu? Yalo biedt gevarieerde lunchgerechten op de grill, in een sharingconcept of als bar bites, met de focus op snel, vers en afwisselend.
Good Life Lunch
Zin in een snelle en lekkere hap over de middag? Onze Good Life Lunch is onze dagelijkse lunchformule voor slechts 42 euro (vanaf 2 personen). Volgens marktaanbod geniet je van 2 starters, 1 main dish en 2 side dishes. Alle gerechten zijn supervers en steeds seizoensgebonden!
- Elke dag 12 tot 14.00 uur
- Bar bites doorlopend tot 22.00 uur
Chef-kok Jasper verrast je ’s avonds opnieuw met een gevarieerde kaart op basis van lokale producten. Hij gooit een mals stukje vlees of verse zeevruchten met een mediterrane toets op de grill, terwijl jij geniet van een frisse cocktail. Wie liever een kleiner hapje eet, kan ook ‘s avonds een bar bite bestellen. Bij goed weer geniet je tijdens het seizoen op – letterlijk en figuurlijk – het hoogste niveau: welkom op de Yalo Rooftop!
- Elke dag 18.00 tot 22.00 uur
- Bar bites doorlopend tot 22.00 uur
Alles daartussenin
Eat, drink & enjoy all day long. Dat is het motto van Yalo Restaurant. Daarom kun je de hele dag door bar bites bestellen en naspoelen met een cocktail, gemaakt door het terrific Yalo bar team.
Openingsuren Bar
Ma – Di – Woe – Zo
11 tot 11.30 uur ’s avonds
Do – Vrij – Za
11 tot 1 uur ’s nachts
Al honger?
Ontdek hier de Yalo barmenu, doorheen de hele dag beschikbaar!
Reserveer nu jouw tafel
Yalo Restaurant is populair in Gent. Om zeker te zijn van een plaatsje, kun je het best een tafel reserveren.
Yalo Rooftop is OPEN
De zon schijnt, de rooftop is open!
Beschouw dit als een kleine teaser voor ons grote openingsweekend op 25-27 april. See you at the top!
Private dining
Een diner of lunch combineren met een (zakelijk) event of meeting? In de Private Dining Room kun je tot 18 gasten ontvangen om te vergaderen en ondertussen te genieten van food & drinks.
Organiseer je graag
een private dining
of event?
Contacteer ons
Al honger?
Ontdek hier de Yalo barmenu, doorheen de hele dag beschikbaar!
Reserveer nu jouw tafel
Yalo Restaurant is populair in Gent. Om zeker te zijn van een plaatsje, kun je het best een tafel reserveren.
Blijf op de hoogte
We ontvangen je graag nu al met open armen. Schrijf je in en blijf op de hoogte van interessante acties, evenementen en updates.